|
ที่มา:การประชุมวิชาการแห่งชาติ ครั้งที่ 9 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน 6-7 ธันวาคม 2555หัวเรื่อง:นาโนอิมัลชันของน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพร : ดอกกานพลู ที่เตรียมโดยวิธี aqueous titration |
|
|
Researcherดร. อังคณา อ.สุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน สาขาที่สนใจ:Biodegradable edible films and coatings, Food packaging & Shelf life extension, Innovative processing technologies for food and beverages Resume |
งานวิจัยนวัตกรรมใบสับปะรดเหลือทิ้งจากเกษตรกรรมสำหรับประยุกต์ใช้ด้านอุตสาหกรรมการเกษตรและอาหาร (2023)หัวหน้าโครงการ:ดร.อนุสรณ์ สืบสาย, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กานดิส สุดสาคร, รองศาสตราจารย์, ดร.มานพ เจริญไชยตระกูล, รองศาสตราจารย์, ดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์, ดร.ปวีนา ประไพนัยนา, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุภพัชรี รอดเดชา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1) |
|
|
|